Eski McDonald’s CEO’sunun aklı başına geldi
Hatırlarsanız, 118 ülkedeki 30.000’in üzerindeki restoranıyla her gün milyonlarca insana endüstriyel, bol katkı maddeli ve yağlı gıda saçan McDonald’s; dünya çapında büyük yankı yaratan Super Size Me‘nin vizyona girmesinin ardından menüye ızgara et ve salata seçenekleri ekleyerek günah çıkartmaya çabalamıştı.
Gıdadan biraz anlayan herkes beklendiği üzere bu çabayı komik bulmuş, restoranın ‘sağlıklı gıda’ söylemlerine gülüp geçmişti. Dünyanın Monsanto‘dan sonra muhtemelen en büyük zehir zinciri olan şirket, olimpiyatlara sponsor olma, Hindistan’da vejetaryen şube açma gibi çırpınışlara devam ededursun, şirketin eski CEO’su Mike Roberts 30 yıllık McDonald’s kariyerinin ardından eline bulaşanları temizlemek için ciddi bir adım attı. Bu yaz Kaliforniya’da LYFE KITCHEN adlı bir ‘sağlık’ restoranı açan Roberts’ın, takımıyla beraber özenle hazırladığı menü içeriğinde aşağıdakilerin hiçbiri bulunmuyor:
- Tereyağı
- Krema
- Beyaz un
- Beyaz şeker
- Yüksek fruktozlu mısır şurubu
- GDO
- Trans yağ
- Katkı maddesi
Bir sonraki hedefi Lyfe Kitchen‘ı 500 şube ile sağlıklı bir restoran zincirine dönüştürmek olan Roberts‘ı kutluyor, darısı yeni CEO’nun başına diyoruz.
