Yeni açılan third wave kahveciler, vintage butikler ve vapurdan ara sokaklara akan, bitmek bilmez insan yığını ile birlikte Moda resmen panayır yerine döndü. Bunca yıldır sakinliğe,... Devam
Geçen hafta hazırladığımız 'Çiğ beslenmenin bilmediğiniz 6 yararı' başlıklı yazının ardından bu kez de çiğ beslenmeyi yaşamınıza adapte etmeden önce bilmeniz gerekenleri... Devam
Her yerde bulabileceğiniz bir seçenek olan dürüm türü yemeklere kimse yabancı değil. Özellikle bazlamaya sarılan et her zaman yemek için kolay. Popüler bir sokak yemeği olmasıyla... Devam
Çiğ beslenme her ne kadar yeni bir trend olsa da vücudumuza etki ve yararlarının izini sürmek için çok eskilere gitmek, ilk insanların da çiğ beslendiğini hatırlamak gerek.
Çiğ... Devam
#etsizpazartesi’nde bugün, tüm haftaya yayılacak Koç Üniversitesi eKUal Kulübü’nün düzenlediği Vegan Haftası öneriyoruz. Veganlığı her boyutta ele almayı ve insanların... Devam
Havaların giderek soğuması ile canımız daha sıcak, içimize işleyen tatlar çekiyor. Hindistancevizi Sütlü Balkabağı Çorbası, baharatını karabiberden, tatlılığını akçaağaç... Devam
Hamuru karnabahardan yapılan bu pizza, yalnızca etten değil beyaz undan da uzak durmak isteyenler için ideal!
Karnabahar pizza eğlenceli, basit ve lezzetli tarifi ile karbonhidratlardan uzak... Devam
Aşağıdaki malzemelerle bu haftaki ‘etsiz’ tarifinizi hazırlayabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Karnabahar, brokoli, kabak ya da mantar gibi yoğun sebzeler kullanarak, etle çok tüketilen... Devam
Geçtiğimiz günlerde Dünya Sağlık Örgütü’nün etle ve işlenmiş et ürünleriyle ilgili yaptığı açıklamalar oldukça kafa karıştırdı. Et üretiminin neredeyse tamamen... Devam
Çiftçilik yöntemlerinin hayvanlar ve insanları etkileyen sonuçları nelerdir? Hayvanları yemenin toprağımız, sularımız ve hatta küresel ısınma üzerindeki etkileri nelerdir? ... Devam
Biliyoruz ki hepimizin başına geldi. Gelmeye de devam edecek. ‘Et yemeyi bıraktım’, ‘yemiyorum’ dediğiniz zaman, karşılaşabileceğiniz mükemmel soruları derledik, kısa kısa... Devam
Türkiye’nin ilk çevre etkinlikleri sitesi olan Çevreci Etkinlikler, yeşilseverlerin takvimine yeni projelerini ve atölyelerini eklemeye devam ederken, bir yandan da çevreci oluşumları... Devam
Etsiz bir yaşama geçmek kafanızı karıştırıyor, gıda alışkanlıklarınızı nasıl yoluna koyarım diye düşünüp duruyorsanız, en azından et tüketimini azaltmak için listelere... Devam
Sporcuların ya da spor yapanların beslenme algısında ağır bir yeri olan hayvansal ürünler kimimizin menüsünde kolayca yer ediyor. Bitkisel beslenme, kas kuvvetinizi korumanız ve... Devam
Hafif öğünlerle yeşil odaklı beslenerek kendinizi doyurmak istiyorum derken, salata yemekten artık memnun kalmıyorsanız, tahıllı ya da çekirdekli salatalardan tercihinizi kullanın. Lif... Devam