Her gün yemeniz gereken 5 sağlıklı yiyecek
Hızlı içerik üretmek adına bir nevi fast food kültürüne dönüşen sağlıklı beslenme haberleri arasında kaybolanlar, genellikle "doyurucu" bir cevap bulamadan araştırmalarını sona... Devam
doğal beslenme
4 Adımda Mutfağınızı Zehirli Kimyasallardan Temizleyin
Dayanamayıp, patates cipsini açıp yediğiniz ve kötü hissettiğiniz zaman kendinize bir soru sormanın zamanı gelmiş demektir: “O patates cipsinin benim mutfağımda ne işi... Devam
Daha fazla tüketmeniz gereken 6 süper gıda
“Süper gıda da ne ki?” diye sorduğunuzu duyuyor gibiyim. Bilimsel olarak konuşmak gerekirse böyle bir terim yok. Ama biz süper gıda dediğimizde, genellikle içerisinde birden fazla... Devam
“Şekersiz” yiyecek ve içecekler açlığınızı daha da arttırıyor
Diyet içecekler tüketerek kaloriden tasarruf ettiğini zannedenlerden misiniz? Bunu bir daha düşünseniz iyi olur. Zira Avustralya’da bulunan Sydney Üniversitesinde yapılan araştırmalar,... Devam
Mevsiminde beslenmenin daha sağlıklı olduğunu kanıtlayan 3 gerçek
Eğer bir çileği direkt dalından koparıp yeme şansını yakalayıp, gerçek kokusunu ve tadını deneyimlediyseniz, mevsiminde beslenme tecrübesini hayatınıza katmışsınız demektir.... Devam
Dünyaca Ünlü GDO uzmanı Ignacio Chapela : GDO’nun geleceği bizim onunla savaşıp savaşmayacağımıza bağlı
Boğaziçi Üniversitesi bugün (16 Haziran 2016) tüm dünyada GDO karşıtı çalışmalarıyla tanınan Prof. Ignacio Chapela’yı ağırladı. UC Berkeley Üniversitesi Mikrobiyal Ekoloji... Devam
Kalp sağlığınıza iyi gelen faydalı yağlar
Yağ dediğimiz zaman her ne kadar insanların aklına kaçınılması gereken bir gıda geliyorsa da, her yağın aynı olmadığını anlamak lazım.
Geçmiş yıllarda, uzmanlar hangi... Devam
Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek 4 probiyotik kaynağı
Kış aylarıyla beraber, hastalıklar iyice artmış durumda. Günlerce yatağa yatıran mikroplar eve bir girdi mi herkesi hasta ediyor. Hastalıklarla başa çıkmanın en iyi yollarından biri... Devam
İstanbul’un 5 doğal ekmek dükkanı
Ekmek alışık olduğumuz gıda düzeninde hayatımızın olmazsa olması. Bir zamanlar üzeri bandrollü, mahalle fırınlarından gelirdi ekmeğimiz ya da evlerde yapılırdı. Ekmek mayalanırdı... Devam
Hazır gıda ile ilgili şüpheleriniz varsa kendi gıdanızı yapın
Tükettiğiniz gıdanın içeriği sizi endişelendiriyorsa kuşkularınızdan kurtulmanın en kolay ve kesin çözümü paketli gıda tüketmekten vazgeçip kendi gıdanızı üretmek olacaktır.... Devam
Bitkisel beslenme kas gelişimine iyi geliyor
Sporcuların ya da spor yapanların beslenme algısında ağır bir yeri olan hayvansal ürünler kimimizin menüsünde kolayca yer ediyor. Bitkisel beslenme, kas kuvvetinizi korumanız ve... Devam
Hayır, GDO İstemiyoruz!
Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO)’lara ithalat izni veren Biyogüvenlik Kurulu, kamuoyunda tartışma yaratacak bir karara imza atarak Genetiği Değiştirilmiş(GD) 3 Mısır türüne... Devam
Ev yapımı kırma zeytin
Bu yıl sofraya çıkaracagınız zeytinleri, evde kendiniz yapmak ister misiniz?
Öyleyse hemen 2 kilo çiğ zeytin için ölçü verelim...
2 kilo çiğ zeytin
2 litreye yakın su
2 limonun... Devam
Mevsiminde sağlıklı beslenme listesi
Son yıllarda adını bile duymadığımız hastalıkların neden bu kadar çoğaldığını merak ediyorsanız, yiyip içtiklerinizi gözden geçirmeniz gerekiyor. Günümüzde yediğimiz besinlerin... Devam
Duyarlı üç anne bir araya gelirse: Gurme Bebek
Çocuklarına ne yedireceğini kafaya takan üç anne bir araya gelirse ne olur? Gurme Bebek'in kurucularından Esra Sert'le konuştuk. Anneler tarafından, anneler için kurulmuş Gurme Bebek'e... Devam