Bir dönem dünyaya hükmeden küreselleşme sağ olsun, şimdi hemen herkesin yeni 'in' tercihi yerel markalar, 'küçük olsun benim olsun' kahve yerleri olduğundan, biz de Starbucks'ı unutur... Devam
Gündemimizden düşmeyen tüketim alışkanlıkları hakkında bugüne kadar sayfamızda pek çok yazı yazdık. Çoğu zaman tüketiciyi huzursuz ederek beslenme alışkanlıklarımızı tekrar... Devam
Üç yılda bir dünyanın farklı ülkelerinde, IFOAM (Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu) tarafından düzenlenen Dünya Organik Kongresi, 13-15 Ekim 2014 tarihlerinde, Buğday... Devam
Giderek gündelik hayatımızda daha çok kullanmaya başladığımız “organik” kelimesi, alışkanlıklarımızın değişmeye başladığının bir göstergesi.
Bu kavramın her gün biraz... Devam
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın GDO yönetmeliğinde yapmış olduğu değişiklik ile GDO artık sofralamıza girebilecek. Yeni yönetmelikle %0,9'luk GDO bulaşanına izin... Devam
Geçtiğimiz günlerde bir bebek maması markasının ürünlerinde GDO'ya rastlanması, ülkemizde insan gıdası amaçlı GDO'lu ürünlerin üretilip üretilmediğine dair sorulara sebep olmuştu.... Devam
Geçtiğimiz günlerde İzmir'de Aliağa Alp Oğuz Anadolu Lisesi öğrencileri örnek bir çalışmaya imza attı!
Toplumda GDO'ya yönelik farkındalık çalışma ve kampanyaları... Devam
Bunlardan haberiniz var mı?
1. Karadeniz'de 55 yıl önce bulunan 52 balık çeşidinden 26'sı tükendi.
2. Tarımda kullanılan toprakların %28'inde üretilen gıda israf ediliyor.
3.... Devam
Gıda uzmanları toksinlerle ve kimyasallarla dolu malzemeleri gün ışığına çıkarıyorlar. Buna ek olarak, daha sağlıklı bir beslenme ve yaşam için küçük değişiklikler öne... Devam
GDO tohum pazarı lideri Monsanto’ya karşı mücadele küresel ölçekte yükselirken gözler bir kez daha yerel tohumlara çevrildi. İnsan yaşamı ve ekolojik dengenin uğradığı zarardan... Devam
Çiftçilerin ağustos ayında başlattıkları ayaklanma nihayete erdi ve tohumlarının kontrolünü geri kazandılar. Eylemliliğe geçmelerinin ardından hükümetin yerel ölçekte anlaşmalar... Devam
Tabağımızdaki gıdanın sağlığımızla oynamasına sebep olan en büyük şirket olan Monsanto’ya karşı bir çok hareket var. Bunların en büyüğü ise bu sene 25 Mayıs’ta dünyanın... Devam
Az önce Greenpeace Akdeniz tarım kampanyası sorumlusu Tarık Nejat Dinç'ten çok önemli bir posta aldım. Lafı dolandırmadan aynen aktarıyorum:
Sana çok önemli bir haber vermek için... Devam
Süt ve yemdeki haksız rekabet sofralarımıza yansıyor. Bu duruma bir dur demek için Fikir Sahibi Damaklar'ın mesajını okuyun, okutun, imzalayın:
Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar hareketi... Devam
Son zamanlarda Türkiye'de biz şehirli insanlar 'tohum'dan bahseder olduk. Tohum takas şenlikleri, atalık tohum, GDO'lu tohum, hibrid tohum derken, toprakla hiçbir ilişkisi olmayanlarımız bile... Devam