Yeşilist.com Logo

Yaza özel siyah çaylı smoothieler

by / 352 Yorum / 354 Okunma / 31 Temmuz 2015

Yazın smoothie ile buzlu çay arasında karar veremiyorsanız, tam da sizin için meyvelerin ve çayın buluştuğu bir içecek yaptık.

Yeşil çayın sağlığa yararlarını göz ardı etmek mümkün deği, ama siyah çay da besin değerleri açısından çok da geride kalmıyor. İçinde yeşil çaydan fazla ve kahveden az miktarda kafein olan siyah çayın içinde bolca antioksidan da mevcut.

black-tea-smoothie-berries_jpg_662x0_q70_crop-scale

Bu antioksidanlar, vucudunuzdaki toksinlere karşı sizi korurken aynı zamanda çayla beraber düzenli ve uzun süre içildiğinde felç riskinizi de azaltıyor.

Smoothiemizi önceden planlamak aslında en iyisi:

  • İlk önce meyvelerinizi buzluğa atacaksanız soyduktan, çekirdeğini çıkardıktan ve kestikten sonra buzluğa atmayı unutmayın. Bunların hepsini donduktan sonra yapmak oldukça zor.
  • Geceden çayınızı demledikten sonra buzdolabında bekletin. Sabah veya öğlenleyin ise çayınızı alıp, diğer smoothie içeriklerinizle karıştırabilirsiniz. Çayınızı soğuk ekleyerek, buzla beraber direk blendera koyduğunuz zaman oluşan sulanmış çaydan daha güzel bir tat yakalayabilirsiniz.
  • Meyvelerle karıştırdığınızda ise eğer meyvelerin tadı size yeterince tatlı geliyorsa bir şey eklemeyerek daha hafif bir smoothie yapabilirsiniz. Ama daha tatlı bir içecek istiyorsanız bal veya agave ekleyerek smoothienizin tadını çıkarabilirisiniz.
  • Eğer smoothieyi biraz sulu bulduysanız yoğurt da ekleyerek yeni tatlar deneyebilirsiniz. Zaten bu tariflerin güzelliği birçok tadı karıştırarak içinde barındırması.

234265654434

Aşağıdaki tarifleri deneyerek bize yorum bırakabilir ve ne düşündüğünüzü söyleyebilirsiniz:

  • Earl Grey ya da Tomurcuk çayı + donmuş böğürtlen + süt
  • İngiliz kahvaltı çayı + donmuş çilek + muz
  • Klasik siyah çay + mango + zencefil + çok az tarçın
  • İngiliz kahvaltı çayı + donmuş şeftali + bal + süt
  • Klasik çay + kavun + muz
  • Earl Grey Çayı + donmuş mor erik + yabanmersini



Site:
E-mail: gorkem@yesilist.com
Boğaziçi Üniversitesi ve SUNY Binghamton'da Küresel ve Uluslararası İlişkilerden sonra İsveç'te Uppsala Üniversitesi'nde Sürdürülebilirlik üzerine master yaptı. Teknoloji, kitlesel değişim ve akıllı politikalar ile çözümler bulabileceğimize inanıyor.

Yazarı Sosyal Medya Üzerinden Takip Edin!
twitter

Önceki yazıyı okuyun:
Kurbağalıdere rezaleti ve sorumluları

Yıllardır kanalizasyonların döküldüğü Kurbağalıdere insan ve çevre sağlığı açısından tehdit oluşturmakta.

Kapat