Mantar ve kinoalı sonbahar çorbası
Çorba sezonunu açma zamanı geldi. Hafta sonu bol miktarda yapıp fazlasını soğuk günler için buzlukta muhafaza edebileceğiniz mantar ve kinoalı sonbahar çorbası tarifi... Devam
Aylar: Eylül 2017
Japonya’daki bu güneş tarlası hem sürdürülebilir enerji hem de mantar üretiyor
Nüfusu giderek yaşlanan ve genç nüfusu şehirlere taşınan Japonya, ihtiyacı olan tarımsal büyümeyi güneş enerjisi ile mantar üretimini birleştiren bu yaratıcı teknolojide... Devam
Mavi Gezegen II’nin (Blue Planet) fragmanı yayında
BBC'nin çok beğenilen belgesel serisi Mavi Gezegen'in ikinci sezonuna ait ilk fragman yayınlandı. Belgesel 2017 sonunda yedi bölüm olarak yayınlanacak.
Mavi Gezegen'in yeni sezonunda... Devam
Ağaç katliamında gelinen son nokta: İstanbul Büyükşehir Belediyesi, çocukların diktiği barış fidanlarını kesti
İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Zekeriyaköy 1. Cadde – Kilyos Caddesi İmar Yolları Uygulama İnşaatı Geçici Trafik Sirkülasyon Projesi kapsamında ağaç kesimine ve bazı ağaçların... Devam
Hava kirliliği böbrek hastalıklarına da yol açıyor olabilir
Yapılan bir çok araştırma, artan hava kirliliğinin kalp ve dolaşım sistemi hastalıklarına yol açtığı ve beklenen yaşam süresini kısalttığını göstermekte ve uzmanlar bu konuda bir... Devam
Türkiye’de ve Dünyada Su Krizi ve Su Hakkı Mücadeleleri yayında
Hızla tükenen doğal kaynaklar, iklim değişikliğinne bağlı felaketler ve nüfus artışı su krizini çağımızın en önemli meselelerinden biri haline getirdi. Tüm dünyada yaklaşan... Devam
Yarın SALT’ta: Tohum Arşivleri
“Arşivden Sonra?” konuşma serisinin ikinci sezonunun ilk konuğu dünyanın en eski ve önde gelen tohum arşivlerinden biri olan St. Petersburg’daki Vavilov Enstitüsü (VIR). Enstitünün... Devam
6. Büyük Kitlesel Yok Oluş ile beraber gıda kaynakları da yok olma tehlikesi altında
Uzmanlar, küresel vahşi yaşamı tehlike altına sokan 6. Büyük Kitlesel Yok Oluş sürecinin her ne kadar geri planda kalsa da dünyanın gıda kaynaklarını da tehlike altına soktuğunu... Devam
Uluslararası Sahil Temizlik Günü’nde 8 bin ton çöp toplandı: En çok toplanan çöpler sigara izmariti ve plastik şişe
Bu yıl 32. düzenlenen Uluslararası Sahil Temizlik Günü 16 Eylül günü gerçekleşti. Ocean Conservancy (Okyanus Koruma) organizasyonu tarafından düzenlenen bu organizasyon Teksas'da 1986... Devam
Boğaziçi Üniversitesi’nde elektrikli bisiklet devri başlıyor
Boğaziçi Üniversitesi'nin Kuzey ve Güney kampüsleri arası ulaşım için dakikası 2 kuruşa kiralanabilen elektrikli bisikletler hizmet vermeye başladı.
Okulun mevcut ulaşım durum ve... Devam
Kadıköy’ün ev yapımı, organik ürün marketi: Food Project Moda
Bu hafta sizlerle tanıştırmak istediğimiz Yeşil Mekân Kadıköy'de geçtiğimiz yıldan beri hizmet veren Food Project Moda. Başta kafe ve market olarak kurulan mekân artık yalnızca organik... Devam
Bayrağı, pasaportu, parası hazır: Boyutu Fransa kadar olan okyanustaki çöpten ada ülke olsun!
Kuzey Pasifik Okyanusu'nda devasa bir problem var. Çöpten oluşan bir ada o kadar büyüdü ki boyutları Fransa'nın yüz ölçümünü geçmek üzere. Bu durumu gören Plastic Oceans Foundation,... Devam
Düzenli olarak yürüyüş yapmanın 8 faydası
Uzmanlar yıllardır günde 10.000 adım atmanın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini vutguluyor. Tüm gününü oturarak geçiren biri değilseniz her gün 40 dakikalık, 3,5... Devam
Doğal şeker ve işlenmiş şeker arasındaki fark nedir? Hangisi daha sağlıklı?
Şekerin fazlası sizin için iyi değil. Bu gerçeği artık herkes biliyor, bazı yiyecekler "şekersiz" çıkıyor, insanlar şeker olmayan diyetlere başlıyor. Peki her şeker aynı şeker mi?... Devam
Belki de son kez: Hasankeyf’i sevenler Hasankeyf’te buluşuyor
Hasankeyf'i yok edecek Ilısu Barajı'nın yapımı devam ediyor. Hasankeyf Yaşatma Girişimi ve Mezopotamya Ekoloji Hareketi, herkesi 23 Eylül'de düzenlenecek Dünya Hasankeyf Günü'nde... Devam