Yemeği yalnız yemek bizim için faydalı mı zararlı mı?
Tek başına yemek yemek, süreç içinde modern yaşamın bir parçası haline geldi. Hayatın hızlanmasıyla birlikte birçok insan zaman zaman kahvaltısını hızlı bir tost ve kahve ile geçiştiriyor, tek başına şık bir restorana yemeğe gidiyor veya evde yemeğini kendi hazırlayıp tek başına yiyor. Bu da yemeğin geçmişten günümüze oluşturduğu kültürün değişimine sebep oluyor. Yemek kültürünün bu önlenemez değişimini farklı perspektiflerden değerlendirirken bu alışkanlık faydalı mı zararlı mı sorusunun cevabını araştırdık.
Taze naneden nane yağı yapımı
Bitki yağları yüzyıllardır yemek ve kozmetik tariflerinde ya da evlerde doğal oda kokusu olarak kullanılıyor. Nane yağı da sinüs açıcı, rahatlatıcı, ağrı azaltmaya yardımcı ve konsantrasyonu artırıcı özellikleri ile sıkça tercih edilen bir yağ. Siz de evde yetiştirdiğiniz ya da satın aldığınız taze nanelerden çok basit bir yöntemle nane yağı elde edebilirsiniz.
D vitamini hakkında bilmek istediğiniz her şey
Güneş ışığı vitamini olarak da bilinen D vitamini vücut tarafından güneşte vakit geçirerek depolanabildiği gibi aynı zamanda yiyeceklerle veya takviyelerle de vücutta ideal miktara getirilebilen bir vitamindir. Yeterince D vitamini almak, sağlıklı kemikler ve dişlerin bakımı da dahil olmak üzere birçok nedenden dolayı oldukça önemlidir. Bütün bu önemini göz önüne alarak, sizin için D vitaminin tam olarak ne olduğunu, faydalarını, yokluğunda vücudunuzda ne gibi etkiler görebildiğinizi ve hangi bitkisel besinlerden D vitamini alabileceğinizi derledik.
Eşek arılarının denklem çözebildiği ortaya çıktı
ABD'de yapılan yeni bir araştırma eşek arılarının (yaban arılarının) tahmin edilenden çok daha zeki olduklarını ve mantık yürütebildiklerini ortaya çıkardı. Michigan Üniversitesi'nde yapılan bu araştırmaya göre kağıt eşek arısı olarak bilinen arı türü, geçişli çıkarsama yöntemiyle akıl yürütebiliyor. Başka bir deyişle küçüklükten beri bildiğimiz Ayşe Zeynep'ten uzunsa, Zeynep de Ahmet'ten uzunsa Ayşe Ahmet'ten uzundur benzeri çıkarımlar yapabiliyorlar.
Kaliforniya’daki restoranlarda ‘yeşil öğün’ devri başlıyor
Dışarıda yemek yemenin, sipariş edilen yiyeceklerin karbon ayak izi ve restoran işletmeciliğinde yer alan atıklar sebebiyle en çevre dostu etkinlik olmadığını söyleyebiliriz. Ancak Kaliforniya’da hayata geçen yeni bir uygulama bu soruna enteresan bir alternatif çözüm sunuyor: Bundan böyle restoranlarda yemek yiyenler, daha fazla ödeyerek iklim değişikliğiyle mücadeleye yardımcı olma opsiyonuna sahip olacak.
Minimalizm nedir ve farklı sanat disiplinlerini nasıl etkilemiştir?
Minimalizm görsel sanatlar ve tasarım için de oldukça önemli. Basit bir ilke gibi görünse de, minimalist tarzda mükemmellik elde etmek büyük beceri gerektiriyor. Çünkü bu disiplin, sanatçıların, tasarımcıların ve mimarların, uyumlu işler üretmek için basit formları kullanarak işleri temel öğelerine ayırmalarını gerektiriyor.
Londra işgal altında: Yokoluş İsyanı büyüyor
Gezegen alarm veriyor. Londra’nın en işlek meydanlarından Oxford Circus trafiğe kapandı, ortasında pembe bir deniz motoru. Üzerinde ’Sistemi Değiştir, İklimi Değil' yazan bir afiş. Herkes dans ediyor, çocuklar resim yapıyor. Waterloo Köprüsü kapatılmış. Üzeri çiçeklerle donatılmış, bir bayram havası var. Parlemento’nun orası trafiğe kapanmış. Londra’da Yokoluş İsyanı’nın dördüncü günündeyiz.
