Anadolu’nun beş zeytininin izinde
Nar Gourmet, Anadolu topraklarında zeytinin izini sürmeye devam ediyor. Mobil zeytinyağı fabrikası Antalya ve Manisa molalarında Tavşan Yüreği, Uslu ve Beylik zeytinlerinden yöresel... Devam
zeytin
Zeytinin izinde: Fabrika tarlaya taşınıyor
Türkiye'nin ilk mobil zeytinyağı sıkım makinesi, Anadolu lezzetlerini sofralara taşıyan Nar Gourmet tarafından İtalya'dan Türkiye'ye getirildi. Mobil sıkım makinesi Manisa, Mersin,... Devam
Zeytinlikler katledilirken Manisa valisi ne yapıyor?
Manisa-Yırca'da günlerdir süren hukuksuz zeytin ağacı kesimine karşı verilen mücadele sürüyor. Yasalara göre bu alanı koruması gereken kişi bizzat Vali iken, Manisa Valisi Erdoğan... Devam
Ev yapımı kırma zeytin
Bu yıl sofraya çıkaracagınız zeytinleri, evde kendiniz yapmak ister misiniz?
Öyleyse hemen 2 kilo çiğ zeytin için ölçü verelim...
2 kilo çiğ zeytin
2 litreye yakın su
2 limonun... Devam
Ege’de Atölye: Zeytin Hukuku
2009 yılında temelleri atılan ve Dr. Zeynep Delen’in fikir sahibi olduğu Ege’de Atölye dünyanın çeşitli yerlerinden bilim insanlarını, üniversitelileri ve öğrenmeye meraklıları,... Devam