D vitamini hakkında bilmek istediğiniz her şey

Güneş ışığı vitamini olarak da bilinen D vitamini vücut tarafından güneşte vakit geçirerek depolanabildiği gibi aynı zamanda yiyeceklerle veya takviyelerle de vücutta ideal miktara... Devam

Plastik kullanımını azaltan muhteşem alternatif: Ev yapımı, tekrar kullanılabilen balmumu yiyecek saklama kumaşı tarifi

Günümüzün en büyük problemlerinden olan plastik kullanımını azaltmak için atılabilecek adımlardan biri, sürdürülebilir yaşamı destekleyen ve atık üretimini azaltan bir alternatif... Devam

Lif konusuna yakından bakalım: Lifli gıdaların altı faydası

Diyetimizde yer alması gerekenler konusunda her gün başka söylemler duyabiliyoruz. Yeterince protein alıp almadığımız, hangi proteinin bizim için iyi olduğu, karbonhidrat tüketimimizi... Devam

Eski Tadında: Balıkesir’in dağ köyünde, eski tarım teknikleriyle katkısız ve kimyasalsız gıda üretimi

Endüstriyel tarım yöntemleri, hibrit tohumlar ve zehirli kimyasallar içeren zirai ilaçlar gıda sektörünü ele geçirmek üzere. Suya, toprağa ve havaya karışan bu zararlı maddeler hem... Devam

Gluten nedir, hangi yiyeceklerde bulunur? Gluten ile ilgili bilmeniz gereken 5 gerçek

Gittiğin restoranlarda menüde yer alan, süpermarkette kendine ait bir bölümü olan, çevrendeki insanların konuştuğu aklımızın bir köşesinde sürekli yer alan glütenin aslında ne... Devam

2018 yılında yayınlanan 35 yeşil kitap

Bu yıl yayınlanan ve ekoloji, gıda, hayvanlar, kentleşme gibi ilginizi çekecek konuları odağına alan 35 kitabı derledik. #1 Ağaçlar // Hermann Hesse (Kolektif Kitap) “Üzgün... Devam