Plastik kullanımını azaltan muhteşem alternatif: Ev yapımı, tekrar kullanılabilen balmumu yiyecek saklama kumaşı tarifi

Günümüzün en büyük problemlerinden olan plastik kullanımını azaltmak için atılabilecek adımlardan biri, sürdürülebilir yaşamı destekleyen ve atık üretimini azaltan bir alternatif olan tekrar kullanılabilen balmumu yiyecek saklama kumaşları. Sadece birkaç adımla evde kendi balmumu yiyecek saklama kumaşınızı yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Meraklısı için tarifi burada!

Devam

Doğal malzemeler kullanarak karıncaları evinizden uzak tutun

Doğal malzemelerin yaydıkları kokular ile karıncaları evinizden uzak tutabilirsiniz. Tercihinize göre nane, kahve telvesi, tarçın ya da sirkeli narenciye suyunu karıcaların rotası üzerine şeritler halinde koyarak yollarını değiştirmelerini sağlayabilirsiniz.

Devam

Evde avokado nasıl yetiştirilir?

Sağlıklı yağların, bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan içeren avokado; uzmanların diyet listelerinde bolca adı geçen bir besin. Özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde rahatlıkla yetiştirilebilen avokadoyu bahçenizde ya da geniş bir saksıda yetiştirmek mümkün. Evde avokado yetiştirmek isteyenlerin takip etmesi gereken adımları listeledik.

Devam

Lif konusuna yakından bakalım: Lifli gıdaların altı faydası

Diyetimizde yer alması gerekenler konusunda her gün başka söylemler duyabiliyoruz. Yeterince protein alıp almadığımız, hangi proteinin bizim için iyi olduğu, karbonhidrat tüketimimizi düzenlememiz gerektiği gibi. Ama bir konu var ki, aslında sağlığımız için ön planda tutmamız gereken ama bir şekilde hakettiği değeri hem tartışmalarda hem de de beslenme alışkanlıklarımızda yeterince yerini alamıyor. Sizin için lif derinlemesine ele aldık.

Devam

İstanbul’un tek vegan Uzakdoğu restoranıyla tanışalım: Yuzu

Pozitif enerjisini restorana girdiğiniz anda hissedebildiğiniz farklı bir restorandan bahsetmek istiyoruz. Karaköy Bankalar Caddesi’nde yer alan şehrin tek vegan Uzakdoğu restoranı Yuzu’yu ziyaret edip restoranın sahibi Ayça Konuralp ile tanıştık. Bu restoran alışılagelmiş şekilde veganlıkla alakalı restoranın her köşesinde sloganlara yer vermiyor, veganlığın normalleşmesinin lezzet ile mümkün olduğunu düşünen Ayça ile bu harika projesiyle alakalı merak ettiğimiz konulara değindiğimiz keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.

Devam

Kalsiyum takviyeleri ve kanser arasında bağlantı bulundu

Yapılan yeni bir araştırma, kalsiyum takviyesi alanların kansere yakalanma olasılığının iki katına çıkabileceğini ortaya koydu. İncelenen 27.000 yetişkinin medikal kayıtları, yüksek dozda alınan kalsiyum takviyesinin ilerleyen yıllarda kansere yakalanma oranını artırdığını gösterdi. Bunun yanında kalsiyum oranı yüksek gıdalar tüketmekle kanser arasında bir bağlantıya rastlanmadı.

Devam

Nisan ayında mevsim gıdaları ile hazırlayabileceğiniz dört harika tarif

Her ayın başka bir güzelliği var. Bahar mevsimini kucakladığımız, havaların ısınmaya yüz tuttuğu nisan ayı ise hem sebze ve meyve hasatı hem de ekim dikim işlemleri için favori aylardan biri. Mevsimine uygun ve lokal manavlardan aldığımız besinlerle beslenmek gıdanın çevresel etkisini azaltma ve sağlığımızı düşünme adına yapabileceğimiz en iyi tüketim dönüşümlerinden biri. Peki nisan ayında soframızda neler olmalı? Hangi sebze, meyve ve yeşilliklerin bu ayın favorileri olduğunu sizin için derledik ve tamamen mevsimsel malzemeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz tarifler paylaşalım istedik.

Devam

4 bitkisel süt tarifi

Tam zamanlı bir vegan, laktoz intoleransı olan bir kişi, ya da basit bir günlük değişik yapmak isteyen birey olarak bitkisel sütü tercih ediyor olabiliriz. Bu tercihimizi yaparken, hem en doğalını tercih etmek hem de en sağlıklısını bulma arayışımız ise her geçen gün devam ediyor. Bu konuyu inceleyerek sizin için tarifi en kolay 4 bitkisel süt tarifini ve farklarını derledik.

Devam

Tanışalım: Elma çöpü ve kabuğundan üretilen mobilya tasarımı

Vejetaryen Fransız tasarımcı Philippe Starck, Apple Ten Lork adlı vegan deri kumaştan döşenmiş bir mobilya koleksiyonu yarattı.

16 parçadan oluşan koleksiyon, üst düzey bir mobilya markası olan Cassina için hazırlandı. Cassina, alternatif materyalleri keşfetme arzusunu, deneysel sürece ilham kaynağı olarak tanımlıyor. 

Devam

Yeni nesil grevde: Greta’nın başlattığı İklim İçin Okul Grevi tüm dünyaya yayılıyor

15 yaşındaki Greta Thunberg’in başlattığı İklim İçin Okul Grevi hareketi hızla yayılıyor. Greta tüm ülkelerden çocukları 15 Mart Cuma günü iklim için grev yapmaya ve seslerini hükümete duyurmaya çağırıyor.

Devam