Gıda Toplulukları Çalıştayı 5 Kasım’da Boğaziçi’nde

Gıda Toplulukları, Dünya’da ve Türkiye’de yüz güldüren bir ivmeyle kök salıyor. Aradan geçen uzun zamana inat, üreticiler ve türeticiler, geleneksel olarak asırlarca sürmüş olan doğrudan ilişkilerini, bu kez şenlikli bir şekilde ve çağın imkanlarını kullanarak tekrar kurmak için el ele veriyor. Gerçek Gıda bu işbirliğinin meyvesi olarak, sofralarımızı süslüyor. Dayanışma, özgür paylaşım ve yatay katılımcılık sözden çıkıp, günlük hayatımızın pratiğine dönüşüyor.

TIKLAYIN: Gıda israfını engellemeye çalışan 9 girişim

Yeryüzü Derneği Gıda Topluluğu 4. yaşını kutluyor.

5. yaşı için umutlarını, dertlerini, kendi akıl edemediği çözüm önerilerini üretmek, tanışmak, kaynaşmak ve motivasyonunu artırmak için düzenlediğimiz çalıştaya, bu konuda düşünen, eyleyen, fikrini söyleyen ve farklı fikirleri dinlemek isteyen herkes davetli.

TARİH: 5 Kasım 2016 Cumartesi
YER: Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs – New Hall 1. Kat

(Üniversite girişte kimlik kontrolü yaptığı için, kayıt olmanız gerekiyor)

09:00-10:00 Fermantasyon Atölyesi (Sirke, Kombuçay, Ekşi Mayalı Ekmek, Bira)
09:00-10:00 Video gösterimi
10:00-10:15 Açılış
10:15-10:45 İstanbul’daki Gıda Toplulukları
10:45-11:15 Topluluk Destekli Tarımla Tanışma: Ceyhan Temurcu
11:15-11:30 Çay Molası
11:30-12:30 Dünyadan TDT Örnekleri (Konuk: AMAP – Fransa)
12:30-13:30 Öğle Yemeği
13:30-15:00 Paralel Oturumlar A
A-1: Gıda Topluluğu Olmak
A-2: Sağlıklı, Sömürüsüz, Adil Bedelle Gıdaya Erişim
A-3: Topluluk Destekli Üretim – El Emeği Ürünler
A-4: Üreticilerin Gıda Topluluklarından Beklentileri
15:00-15:15 Çay Molası
15:15-16:15 Üreticileri kendi masalarında ziyaret, tanışma ve tadım
16:15-17:15 Paralel Oturumlar B
B-1: Üreticilerin Karşılaştığı Sorunlar
B-2: Gıda Topluluklarının Çoğalması
B-3: Biyoçeşitliliği Destekleyen Tüketim
B-4: Gıda ve Çevre Politikaları: Reel Siyasete Yön Verebilecek Eylemler ve Birliktelikler
17:15-17:30 Çay Molası
17:30-19:00 Film
19:00- Akşam Yemeği

* Program içeriğinde değişiklikler olabilir. Değişiklikler etkinlik sayfasından duyurulacaktır.
* Etkinlik ücretsizdir. Katılımcıların linkteki formu doldurarak kayıt olması gerekiyor: http://goo.gl/qfsEHN 
* Kreş için formda yer alan kreş seçeneğini “evet” olarak işaretlemeyi unutmayınız.