Biliminsanları açıklıyor: Kalbe iyi gelen gıdalar hakkında doğru bilinen yanlışlar

8 Mart 201725 Temmuz 2018 Görkem Gömeç 9.880 yorum iyi yağ, kalp sağlığı, sağlık efsaneleri

Hem iyi, hem de kötü haberlerimiz var. Beslenmeniz söz konusu olduğun doğru bildiğiniz çok yanlış var ama biliminsanları bu konuları hızlı bir şekilde açıklığa kavuşturuyor.

Amerikan Kardiyoloji Üniversitesi Akademik Dergisi’nde yayınlanan bir rapor moda beslenme önerileri ile ilgili bir çok söylence ve yanlış bilginin önüne geçmeye çalışıyor. Rapor, özellikle konu kalp sağlığına geldiği zaman az ama kesinlikle emin olunan bilginin olduğuna dikkat çekip, yapıp yapmamız gerekenleri listeliyor.

TIKLAYIN: Kalp sağlığınıza iyi gelen faydalı yağlar

Yapma…

Yap…

Hindistan cevizi yağına dikkatli yaklaşın: Yemeklerde düzenli olarak hindistan cevizi yağı kullanmanın kalp sağlığı için kesin bir yararı görülmüş değil. Ama zeytinyağını akıllı kullanıp, hayvansal yağları hayatınızdan çıkarabilirsiniz.
Gıda desteklerine para harcamayın: Hiç bir süslü toz gerçeğinin yerine geçemez. Hızlı çözümler yerine, gerçek yiyecekleri tercih edin.
Gluten hakkında paniklemeyin: Bir kan testi yaptırdıktan sonra çölyak hastalığınız çıkmadığı sürece gereksiz kavgaları sürdürmeyin. Hayat bunun için çok kısa.

Kuruyemiş yiyin: Tuzsuz ve kavrulmamış olması ve dengeli tüketilmesi burada anahtar.
Sert kabuklu meyveleri tercih edin: Antioksidan dolu dut, böğürtlen, yabanmersini gibi meyveler doğanın şekerlemesidir.

Trend yada moda bilgiler olmayabilir ama konu kalp sağlığına gelince, koyu yeşil sebzeler, tamtahıllı ürünler ve sert kabuklu yemişlerin çok da yerine geçebilecek bir şey olmadığı giderek kesinleşiyor.