Tanıştıralım: Gayrettepe’nin yeni iyi gıda adresi Urban Yakın Doğa

Geçtiğimiz yıl mayıs ayında, şehrin en karmaşalı noktalarından biri olan Gayrettepe’ye açılan Urban Yakın Doğa, aslında şehirde belki de en ihtiyaç olan yerde; küçücük, sakin bir kaçış noktası. Müşterilerine güvenilir gıdayı ulaştırabilmek ve topluma fayda sağlama amacı ile bu şirin dükkanı açan Figen Dasıklıoğlu ve Yasemin Alkım Yaka’nın projesi.

Devam

Kurtuluş’ta bir ev, rengârenk bir bahçe ve vegan lezzetler: Vegisso’yla tanışın

Yasin Keskin, dört yıl önce başladığı vegan yemekler hazırlama uğraşını başka bir boyuta taşımış ve Vegisso’yu kurmuş. Ankara’da evinin kapılarını vegan beslenen misafirlere açarak alternatif bir mekân oluşturan Yasin bir süredir İstanbul’da. Kurtuluş’taki evini ve rengârenk bahçesini vegan bir restoran ve etkinlik mekânı olarak değerlendiren Yasin’e Vegisso İstanbul’la ilgili merak ettiklerimizi sorduk.

Devam

Nişantaşı’nda modern bir mahalle bakkalı: Gaia Yöresel

Gaia Yöresel Nişantaşı’nda Gonca Sadıki’nin özenle seçtiği organik, yerel ve sağlıklı ürünleri bulabileceğiniz güzel bir dükkân.  Her gün öğle yemeği de yiyebileceğiniz bu keyifli dükkâna yolunuz düştüğünde Gonca’nın keyifli muhabbeti de sizi buraya müdavim edebilir

Devam