Nisan ayı sebze ve meyveleri

Gıdalardaki katkı maddelerinden uzak durmak, vücudumuz için gerekli olan vitamin ve mineralleri almak için yapılması gereken şeylerin başında mevsiminde ve yerel beslenmek geliyor. Kış mevsimini geride bırakıp baharı karşıladığımız bu geçiş döneminde raflarda görmeye başlayacağımız nisan ayı sebze ve meyvelerini derledik.

TIKLAYIN: Mevsiminde beslenmenin daha sağlıklı olduğunu kanıtlayan 3 gerçek

Nisan ayı sebzeleri: Taze soğan, taze sarımsak, bezelye, barbunya, semizotu, taze bakla, kuşkonmaz, taze kekik.

Nisan ayı meyveleri: Can eriği ve dut

Sofralarınızdan eksik etmeyin: Bu ay itibariyle yöresel otları ve taze baharatları sofranızdan eksik etmeyin, taze sarımsak ve soğanı bol bol tüketin. Raflarda bolca çilek görmeye başlayacağız fakat çileğin mevsimi kısadır ve mayıs ayında tüketilmesi tavsiye edilir. Katkısız çilekler için mayıs ayını bekleyin.