Türkiye’de bir ilk: Vegan yoğurt
Geçtiğimiz aylarda Trakya Çiftliği tarafından piyasaya çıkarılan ilk yerel vegan peynirin ardından bu kez de A-Gluten firması, Türkiye’nin ilk vegan yoğurdunu üretmeye başladıklarını müjdeledi. Henüz büyük marketlerde karşımıza çıkmaya ürün şimdilik firmanın internet sitesi üzerinden sipariş edilebiliyor.
Çok yeni bir ürün olduğu için vegan yoğurdun sertifika ve ürün etiketini inceleme şansımız olmadı ama A-Gluten’in internet sitesi üzerinden yaptığı açıklamalara göre vegan yoğurdun özellikleri şöyle:
- Tamamen organik soya sütünden üretilmiş
- Hiçbir katkı maddesi içermiyor
- Hayvansal katkı maddesi kesinlikle içermiyor
- Yüksek proteinli
- Glutensiz
- Laktozsuz
- Probiyotik
