slow food arşivleri | Sayfa 2 / 2 | Yeşilist

Anne, aşçı ve gıda aktivisti… Defne Koryürek

10 Ekim 201213 Haziran 2016 Ergem Şenyuva 4.703 yorum bilinçli tüketici, defne koryürek, fikir sahibi damaklar, röportaj, slow food

Bugün bilinçli bir tüketici olarak çinekop, sarıkanat yemiyor ve yedirmiyorsanız, yerel ve adil gıdayı arıyorsanız ve GDO'ya karşıysanız muhakkak bir yerlerde Slow Food Fikir Sahibi... Devam

Gıda Gıda Gündemi Kent Topluluklar Yeme İçme

Ne yiyorsak oyuz, nasıl yiyorsak öyleyiz.

1 Ekim 201213 Haziran 2016 Deniz Aytekin 2.922 yorum ABD, fast food, loş ışık, parlak ışık, psikoloji, sakin ortam, slow food, slowfood, yemek

Cornell Üniversitesi tarafından yürütülen son çalışmalardan biri, yemek yediğiniz restoranın atmosferinin aldığınız kalori miktarı ile ilişkinisini ortaya koyuyor. Brian Wansink'in... Devam

Beslenme Çocuk ve Bebek

Slow Food’un okul sütü projesi için yaptığı açıklama

9 Mayıs 201224 Haziran 2016 Deniz Aytekin 3.305 yorum çocuk sağlığı, okul sütü projesi, slow food

Gerçek gıdaya adil erişim hakkı esastır, ancak Okul Sütü Projesi, malesef devamında ısrarcı olunabilecek bir proje olmaktan çıkmıştır! Gıda Tarım ve Hayvancılık... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Yeme İçme

“Organik tarımda devrimsel harekete ihtiyaç var”

12 Aralık 201110 Ağustos 2016 Ergem Şenyuva 1.382 yorum cem birder, doğal beslenme, gdo'suz beslenme, organik beslenme, organik tarım, röportaj, sağlıklı beslenme, slow food, terra madre, toprak ana

Yerel tarım yapan üretici ile bu ürünleri mutfağında görmek isteyen tüketiciyi bir araya getiren en büyük platform olan Toprak Ana'nın kurucusu Cem Birder ile, Toprak Ana'nın kuruluş ve... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Ev ve Bahçe Hayat Kent Topluluklar

Tohum Takas Şenliği’nin ardından

10 Aralık 201117 Ağustos 2016 Ergem Şenyuva 1.287 yorum fikir sahibi damaklar, Gençlik Gıda Hareketi, seferihisar, slow food, tohum takas şenliği

Hatırlarsanız, geçen hafta Seferihisar'daki Tohum Şenliği haberini vermiştik. Gidenler, inanılmaz bir tecrübe olduğunu söylüyorlar. Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar ve Gençlik Gıda... Devam

Etkinlikler Gıda Gıda Gündemi Kent Topluluklar Yeme İçme

Lüfer Bayramı’nda buluşalım

10 Ekim 20118 Ağustos 2016 Yeşilist 933 yorum etkinlik, fikir sahibi damaklar, konferans, lüfer, lüfer bayramı, sergi, slow food, Sürdürülebilir balıkçılık

Bundan böyle her yıl Ekim ayının 3. Cumartesi'si, İstanbul'un Lüfer Bayramı! Zira; Ortak Mirasımız İstanbul Binlerce yıllık tarihi boyunca hemen her daim göç almış; enerjisini ve... Devam

Etkinlikler Kent Topluluklar

Bu pazar ya pikniğe gelin ya da…

17 Haziran 20118 Ağustos 2016 Ergem Şenyuva 1.095 yorum buğday derneği, pazar kahvaltısı, slow food, tatuta, victor ananias

Slow Food’un İstanbul konviviyumlarından doğa dostu çiftçiye destek TaTuTa dostları pazar kahvaltısında buluşuyor. Slow Food İstanbul Konvivumu Şefleri, Buğday Derneği'nin... Devam

Gıda Gıda Gündemi Gündem Kent Topluluklar

Yerel Ekolojik Gıda Sistemleri Semineri’nden notlar

27 Nisan 201122 Temmuz 2016 Ergem Şenyuva 975 yorum bahçeşehir üniversitesi, cem birader, defne koryürek, ekolojik gıda, fikir sahibi damaklar, seminer, slow food, toprakana, yerel ekolojik gıda sistemleri, yeryüzü derneği, zeytinsen

Geçtiğimiz hafta cuma günü Bahçeşehir Üniversitesi'nde düzenlenen Yerel Ekolojik Gıda Sistemleri Semineri'ne katıldım. Seminerde yerel ve ekolojik gıdaya bu sefer başka bir... Devam