Yaza özel siyah çaylı smoothieler
Yazın smoothie ile buzlu çay arasında karar veremiyorsanız, tam da sizin için meyvelerin ve çayın buluştuğu tarifleri sizler için listeledik.
Yeşil çayın sağlığa yararlarını göz... Devam
Gıda Gündemi
Taze gıda saklama rehberi
Satın aldığınız taze gıdaları nerede, ne şekilde saklamanız gerektiğini, hangi gıdadının ne kadar süre taze kalacağını açıklayan kapsamlı bir tablo hazırladık.... Devam
Hayır, GDO İstemiyoruz!
Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO)’lara ithalat izni veren Biyogüvenlik Kurulu, kamuoyunda tartışma yaratacak bir karara imza atarak Genetiği Değiştirilmiş(GD) 3 Mısır türüne... Devam
İstanbul’un iç açacak dondurmacı adresleri
İstanbul’da sıcaklar artmaya devam ediyor. Etrafımızı saran dondurma reklamlarına bir günde defalarca maruz kalıyoruz. Bu koşullarda tabii ki dondurma aklımızdan çıkmıyor,... Devam
Uyarmıştık! Pestisitler gıdamızı zehirliyor
Düşünün ki; bir organizmayı yok etmek için kullanılan bir zehir ile besinler üzerinde kalıntılar oluşturan bir kimyasala yol açıyorsunuz. Bu kalıntıların insana, hayvana, çevreye ve... Devam
8bin100’ün ilk adımı: Gündönümü Çiftliği
Gelecek nesillere saygımız gereği tüm bildiğimiz uygulamaların dışında bir plan yaptık; başarıya ulaşmak için cömertçe bir emek gerekli. Ülkemizin 81 ilinde, herbir ilde 100’er... Devam
8bin100’ün ilk adımı: Gündönümü Çiftliği
Gelecek nesillere saygımız gereği tüm bildiğimiz uygulamaların dışında bir plan yaptık; başarıya ulaşmak için cömertçe bir emek gerekli. Ülkemizin 81 ilinde, herbir ilde 100’er... Devam
Bombalara Karşı Sofralar Takas Pazarı kuruyor
Toprak 11 milyar insanı besleyecek mahsülü verebiliyorken, neredeyse Türkiye’de ve dünyada üretilen yiyeceğin üçte biri çöp sahalarında kayboluyor. Bir milyar insan açlık sınırında... Devam
Dünya Falafel Günü kutlu olsun
Bugün Dünya Falafel Günü. Biz de İsrail ve Filistin çıkışlı, çok sevdiğimiz bu vejetaryen bombaların tarifini sizinle paylaşmak istedik. Lezzetine göre yapılışı oldukça kolay olan... Devam
İklim değişikliği maalesef çikolatasız bir haftasonu demek
İklim değişikliğinin insanlık için gelmiş geçmiş en büyük sorunlarından biri olduğuna şüphe yok. Yükselen deniz seviyeleri, orman yangınları, anlık şiddetli yağmurlar ile oluşan... Devam
Sıcak bir yaz değil, iklim değişikliği!
İnsan eli ile yaratılan iklim değişikliği, artan sıcaklıklardan, ısınan denizlerden ve seviyelerinden, mevsim anormallerinden maalesef çok daha fazlası. Mayıs sonundan beri Hindistan bu... Devam
Acısıyla, tatlısıyla stevia
Yüzyıllardır Güney Amerika’da tatlandırıcı olarak kullanılan stevia bitkisi son yıllarda kilo almak istemediği için şeker yerine aspartam kullananların gözdesi oldu. Peki stevianın... Devam
Fransa’dan darbe üstüne darbe: Fransa’da süpermarketlerin yiyecekleri çöpe atması yasaklandı
Mart ayında, yeni inşa edilen her binaya yeşil çatı zorunluluğu getiren Fransa, bu kez de süpermarketlerin çöpe gıda atmasını yasaklayarak dünyadaki çevre gündemini sarstı.
... Devam
Bir hayalin adı: 8bin100
Size daha evvel Gündönümü Çiftliği'nden ve bu çiftliği kuran sevgili Aysun Sökmen'den bahsetmiştik. Birazdan yazacağım koskoca bir hayalin, ama gerçekleşecek bir hayalin, kısa bir... Devam
Kentten kırsala göçmek isteyenler buraya!
Refah ve barış dolu daha zengin bir gelecek kurma adına 81 ilde 100 er adet topluluk kurma ütopyası bu… Eğer daha mutlu bir ülke ve dünya istiyor; ama nasıl sorusuna cevap... Devam