İhtiyaç sahiplerinin ücretsiz alışveriş yapabildiği Destek Market’le tanışın

Ülkemizin yenilenebilir enerjideki başarılarıyla tanıdığı girişimci Serhan Süzer'in önderliğinde kurulan TİDER, ihtiyaç sahiplerinin önceden belirlenmiş alışveriş limitlerine göre... Devam

Yemek kartı boykotu: 4,7 milyon ton gıda çöpe gidebilir

5 milyon çalışan önümüzdeki günlerde öğle yemeklerini yemek kartları ile alamayabilir. Restoran işletmecileri şirketler tarafından çalışanlara verilen yemek kartlarının şirketleri... Devam

Türkiye’de gıda atığının önüne geçmeye çalışan Fazla Gıda ile tanışın

Son yıllarda yaşanan en büyük problemlerden biri gıda atığı. İki başarılı girişimcinin ellerini taşın altına koyup kurdukları Fazla Gıda online platformu da iste tam bunu çözmeyi... Devam

“Türkiye’de israf edilen gıdalar ile 10 milyon nüfuslu bir ülke doyar”

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye'deki 60 bitkisel üründe 110.7 milyon tonluk üretimin, 9.4 milyon tonunun daha sofraya ulaşmadan, "üretim,... Devam

2016 yılının en çok okunan 10 Yeşilist içeriği

Bir senenin daha sonuna gelmişken, herkes gibi biz de geriye dönüp bakma ihtiyacı duyduk. 2016 yılında sizin için hazırladığımız 500'e yakın içeriğin bazıları diğerlerinden daha... Devam

Kahve unu: Çöpten süper gıdaya dönüşen bir hammaddenin öyküsü

Kahvenizi nasıl istediğinizi biliyorsunuz, peki kahvenizi nelerin içinde istediğinizi biliyor musunuz? Size kahveyi makarna, balzamik sirke hatta kızartma unu için kullanabilirsiniz desek ne... Devam

Rio Olimpiyatlarında gıda israfını engelleyen şefler 5 bin kişi için yemek yapıyor

Uluslararası bir grup şef, Rio de Janerio’da süregelen açlık problemini Olimpik Köyün gıda israfını ihtiyacı olanlar için yeniden değerlendirerek çözmeye çalışıyor. Sosyal... Devam

Gıda israfını engellemeye çalışan 9 girişim

Üretilen gıdaların çöpe gitmesi ile oluşan gıda israfı maalesef giderek büyüyen küresel bir problem. Araştırmalar insanların tüketimi için üretilen tüm kalorilerin %40’ının,... Devam

Danimarka üretim fazlası gıda ürünleri satan ilk marketini açtı

Bir yardım derneği Danimarka’nın ilk defa üretim fazlası gıda ürünleri satan süpermarketini açtı. Başkent Kopenhag’da bulunun WeFood adlı süpermarket, ürünlerini diğer... Devam

Toast: Gıda israfının önüne geçen bira

Günümüzde gıdayı nasıl ürettiğimiz kadar nasıl tükettiğimiz, hatta belki de tükemediğimiz de aynı derecede önemli. Dünyada üretilen tüm gıdanın 3te birinin yanı aşağı yukarı... Devam