Akşam yemeğiniz nelere mal oluyor?
New York Times'ın ünlü yemek yazarı Mark Bittman'ın 2007 yılında yaptığı 20 dakikalık bu konuşma günümüzün yeme ve gıda tüketim alışkanlıklarını muhteşem bir şekilde... Devam
Boğaziçi Üniversitesi’nde felsefe okudu. Çevre, edebiyat ve felsefe alanlarında yazarlık, çevirmenlik ve editörlük yapıyor.