Akdeniz’den etsiz bir tat: Izgara patlıcanlı ve zahterli mercimek salatası

Taze ve sıcak havalar için ideal bu salata, ızgara patlıcan dilimleri ile taze baharatları bir araya getiriyor. Bolca yapabileceğiniz bu salatayı daha sonra lavaş ekmeği ve biraz humus ile... Devam

Güney Asya’dan vegan bir tat: Sebzeli, zerdeçallı karnabahar pilavı

Hafif ama doyurucu karnabahardan pilav, hem yararı saymakla bitmeyen zerdeçalı anavatanı Güney Asya’dan bir tarifle içine katıyor; hem içindeki baharatları, dolmalık biberi, yeşillikleri... Devam

Süt ürünleri haricinde kalsiyumun en zengin 10 kaynağı

Hiç şüphemiz yok ki, kalsiyum güçlü kemikler dişler ve daha fazlası için vazgeçilmez. Potasyum ile birlikte kalsiyum da metabolik fonksiyonlar için yaşamsal rol üstleniyor. Örnek olarak... Devam

Dünyadan etsiz yaşam haberleri

Bu haftaki #etsizpazartesi yazımızda veganları ve vejetaryenleri ilgilendirebileceğini düşündüğümüz haberleri paylaşmak istedik.   Toronto Vejetaryen Yiyecek... Devam

‘Et’e bakışınızı değiştirecek 5 film

Etsiz bir pazartesiden daha herkese merhabalar. Bugün et yemekle ilgili düşüncelerinizi yeniden gözden geçirmenizi sağlayacak filmlerin bir listesini sizlere sunmaya karar verdik. Ancak... Devam

Protein ihtiyacınızı meyve ve sebzelerden karşılayın

Protein, yiyeceklerin bir bütün olarak kalmasını sağlayan bileşen olduğu için, yenilebilir her şeyde vardır. Protein açısından bakarsak, sadece çiğ sebze ve meyve yiyerek yaşamak çok... Devam