Bundan böyle her yıl Ekim ayının 3. Cumartesi'si,
İstanbul'un Lüfer Bayramı!
Zira;
Ortak Mirasımız İstanbul
Binlerce yıllık tarihi boyunca hemen her daim göç almış; enerjisini ve... Devam
Eylül ayı içinde kışa hazırlık amacıyla vücudu, gelecek olan soğuk mevsime hazırlamak gereklidir.
1 Eylül itibarı ile serbest bırakılan balık avcılığı, balık mevsiminin... Devam
Bayramın başlamasına 2 gün kala, haberler harika. Keyfim pek yerinde. Neden derseniz, lüfer kampanyasında gelinen son noktadan dolayı derim.
Fikir Sahibi Damaklar'ın "İstanbul Lüfere... Devam
Bir süredir "Lüfer Kampanyası" kapsamında, her yerde avaz avaz bağırıyoruz, balıkçı çinekobu avlamasın, restoran almasın, tüketici yemesin diye. Ama etrafta çinekoplar gani gani.... Devam
İnsan en çok doğduğu mevsimi severmiş derler. Gün gelir de birileri bu savı ispatlamaya kalkışırsa eğer koşa koşa giderim ‘ben de varım’ diye. Kendimi bildim bileli sonbaharı... Devam
Çocukluğuma dair hatırladığım en tatlı anılardan biri, babamla Boğaz'da lüfer tutup yememizdi. Kocamandı o lüferler. Lezzetlilerdi.
Balık demek lüfer demekti benim için. Bir tek... Devam