Ocak ayında sofralarımızda neler olmalı?
Mevsiminde ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ocak ayında tüketilmesi gereken sebze ve meyveler ile yeşillik ve yemişler listemiz aşağıda. Hem karbon ayak izi düşük hem de... Devam
Gıda
Tanıştıralım: İtalyan vegan erkek moda markası Brave GentleMan
Vegan lüks erkek giyim markası Brave GentleMan, sürdürülebilir bambudan yapılan ve yün içermeyen takım elbiselerini piyasaya sürmeye hazırlanıyor.
2010 yılında etik tasarımcı,... Devam
Çevre dostu etkinlik bülteni: 7-13 Ocak arasında gerçekleşecek 16 yeşil etkinlik
İstanbul seneye hızlı başladı. Bu hafta şehirde ilginizi çekebileceğini düşündüğümüz tam 16 yeşil etkinlik var. Çevre dostu etkinlik rehberi yayında!
#1 İklim Kafe Konuşmaları... Devam
Doğa dostu bir mutfak için 9 ipucu
Yemek yapmak belirli bir kesim için hobi, diğerleri için sağlığa giden yolda bir araç ve en önemlisi en temel ihtiyacımızı karşılamanın en alışılagelmiş yolu. Yemek yapma... Devam
Kanser raporunu açıklayan Bülent Şık’a 12 yıla kadar hapis istemi
Sağlık Bakanlığı’nca sonuçları kamuoyuna açıklanmayan çevre kirliliği araştırmasını halka duyuran gıda mühendisi Bülent Şık hakkında beş yıldan 12 yıla kadar hapis... Devam
2018 yılında yayınlanan 35 yeşil kitap
Bu yıl yayınlanan ve ekoloji, gıda, hayvanlar, kentleşme gibi ilginizi çekecek konuları odağına alan 35 kitabı derledik.
#1 Ağaçlar // Hermann Hesse (Kolektif Kitap)
“Üzgün... Devam
2018 yılının en çok ilgi çeken 10 Yeşilist içeriği
Bir yılın daha sonuna gelirken, her yıl yaptığımız gibi bu yıl da Yeşilist okuyucularının sene boyunca en çok ilgisini çeken ve en çok paylaşılan 10 içeriği... Devam
Zeytin derisinden üretilen ayakkabı koleksiyonu: Thies
Her geçen gün artan vegan deri opsiyonlarına bir yenisi daha eklendi. Almanya çıkışlı ayakkabı markası Thies'in sürdürülebilir materyallerle üretilmiş vegan ayakkabı koleksiyonu... Devam
Çevre dostu etkinlik rehberi: 10-16 Aralık arasında gerçekleşecek 15 yeşil etkinlik
Haftanın çevre dostu etkinlik bülteni yayında. Bu hafta şehirde bol bol ücretsiz belgesel gösterimi ve söyleşiler, permakültür ve gıda atölyeleri, vuluşma ve kutlamalar var. Haftanın... Devam
Döngüsel ekonomi ve tüketim alışkanlıklarının karbon ayak izimiz üzerindeki etkisi
Son yıllarda dünyanın artan nüfusu, tüketim çılgınlığı ve küresel ısınma sebebiyle “Karbon ayak izimizi azaltmalıyız.” gibi söylemlerin günden güne sesleri yükselmekte.... Devam
Gıda Toplulukları Çalıştayı bu Cumartesi Boğaziçi’nde
Bu yıl üçüncüsünü düzenlenen Gıda Toplulukları Çalıştayı geçen yıl olduğu gibi Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüsü’nde, Türkiye’nin tüm bölgelerinden gıda toplulukları,... Devam
Gıda Sürdürülebilirliği Endeksi açıklandı: Türkiye 67 ülke arasında 58. sırada
Dünyada gıda ve beslenmeye ilişkin sorunları analiz etmek amacıyla kurulan ve 67 ülkenin gıda kaybı ve atığı, sürdürülebilir tarım ve beslenme konularında incelendiği Gıda... Devam
Çevre dostu etkinlik rehberi: 26 Kasım – 2 Aralık arasında gerçekleşecek 12 etkinlik
Çevre dostu etkinlik rehberi bu hafta yine dopdolu. Kuş ve gökyüzü gözlemleri; iklim değişikliği ve kent üzerine söyleşiler; yoğurt, bitki yetiştiriciliği, temizlik, tamir ve... Devam
Pratik, besleyici, lezzetli: Sebze graten tarifi
Çabucak hazırlayabileceğini hem çok lezzetli hem de besleyici sebze graten tarifi "Bugün ne pişirsem?" diye düşündüğünüz günlerde imdadınıza yetişecek.
TIKLAYIN: Bol proteinli... Devam
İstanbul’un en iyi falafellerini yiyebileceğiniz 8 restoran
Humusun en iyi arkadaşı, Mısırlı firavunların aperatifi, has bir Orta Doğulu ve Akdenizli, dünyanın ilk fast food’u ve vejeteryanların sokaktaki kurtarıcısı… Kim mi bu? Tabii ki... Devam