Turşu Kraliçesi Begüm Atakan’dan turşu kurmanın püf noktalarını öğrendik
Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezlerinden olan “turşu”, hem bir gıda saklama yöntemi, hem de bir sağlık gıdası olarak tekrar gündemimizde. Turşu konusunda bizim en çok... Devam