Türkiye’de gıda sürdürülebilir değil
2009 yılında dünya çapındaki gıda ve beslenme ile ilişkili temaları analiz etme amacıyla çalışmaya başlayan bir düşünce kuruluşu olan Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı... Devam
beslenme
Sağlıklı beslenmek için 6 kolay öneri
Hepimiz sağlıklı yememiz gerektiğini biliyoruz ama bazen kaçamak yapmak daha tatlı geliyor. Eğer siz de kaçamaklarını sınırlandırmak isteyenlerdenseniz size hem iyi gelecek hem de basit... Devam
“Şekersiz” yiyecek ve içecekler açlığınızı daha da arttırıyor
Diyet içecekler tüketerek kaloriden tasarruf ettiğini zannedenlerden misiniz? Bunu bir daha düşünseniz iyi olur. Zira Avustralya’da bulunan Sydney Üniversitesinde yapılan araştırmalar,... Devam
Besin endüstrisinin sinsi ikramı: Tuz
Tuz 101: Sodyum klorür tuzun kimyasal adıdır. Tuz ve sodyum birbirinin yerine kullanılabilir. Besinlerin pek çoğunun içinde bulunan sodyum ise doğal yiyecek tuzu olarak adlandırılır.... Devam
Çiğ beslenme ile ilgili bilmeniz gereken 5 gerçek
Geçen hafta hazırladığımız 'Çiğ beslenmenin bilmediğiniz 6 yararı' başlıklı yazının ardından bu kez de çiğ beslenmeyi yaşamınıza adapte etmeden önce bilmeniz gerekenleri... Devam
Food Film Fest: Hem gözünüze hem midenize hitap eden festival
Beyaz perdede izlediğiniz yemekleri aynı zamanda deneme fırsatı sunan Food Film Festival World: Turkey, 10 Ekim 2015 tarihinde İstanbul'da, TÜRVAK Sinema-Tiyatro Müzesi'nde... Devam
Beslenme düzenimiz alışkanlıklarımızı etkiliyor
Kendimiz için yaptığımız en iyi şeylerden biri herhalde sağlıklı beslenmek olmalı. Fakat sağlıklı bir beslenme anlayışını biraz genişleterek günümüzün geri kalanı ve sosyal... Devam
Et yiyenler çevreci olabilir mi?
[Dikkat! Bu yazı et yemenin vicdani ve ahlaki bedeli göz önüne alınmadan, yalnızca endüstriyel et üretiminin iklim değişikliği ve ekoloji üzerindeki etkileri göz önünde bulundurularak... Devam
Karaciğerinize iyi davranın
Her gün soluduğumuz hava, tükettiğimiz gıdalar, katkı maddeleri, kişisel bakım ürünlerindeki kimyasallar gibi onlarca kaynaktan bünyemize toksin yağıyor. Ne kadar temiz beslenmeye ve... Devam
Yemek tariflerine yeni soluk: “İçindekiler”
"Bana son günlerde mutfakta hiç yanından ayırmadığın en başarılı yemek kitabı ne?" diye sorarsınız, cevabım hiç şüphesiz "İçindekiler" olur. Neden mi? Çünkü yemek yapma ve... Devam
Yemekle ilgili kendinize söylememeniz gereken 8 şey
Konu yemek olunca kendimizin en büyük düşmanı olabiliyoruz. Yemeye başlamadan ya da yedikten sonra kendimize söylediğimiz bahaneler tahmin ettiğimiz kadar masum değil. Belki de... Devam
Saçlarınız size sağlınız hakkında ne söylüyor?
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]
Stresten beslenme şekliniz ve hormonlarınıza kadar her şey saç tellerinizin kalın ve parlak mı, yoksa ince ve kırılgan mı olacağına etki... Devam
Akıllı çocuklar için akıllı kahvaltılar
Yaz bitiyor, hava sıcaklıkları düşüyor, şehirlerde nüfus yine artıyor ve trafik de dolayısı ile nasibini alıyor. Okullar açılıyor! Okula giden çocuğu olan aileler bilir, ne kadar da... Devam
Doğru beslenmeyi öğretmek
İlkokula başlayan çocuğum olduğundan, okul kantinlerinde satılanlarla ilgili konulara özel bir ilgim var. Küçücük bir yazı bile görsem hemen okuyorum. Bilmeliyim neler oluyor. En... Devam
Çocuğunuza brokoli yedirebiliyor musunuz?
Brokolinin saymakla bitmeyen yararlarını tekrarlamayacağım. Çocukların (belki de herkesin) çoğu gibi brokoliden zerre haz etmeyen biri olarak hem kendimi hem de sizin evdekileri kandırmanın... Devam