Gıda

Ekoloji Gıda Gıda Gündemi Hayat Kent Kurumsal Sürdürülebilirlik Mimari Sanat ve Tasarım Teknoloji 

“Geleceğin Süpermarketi” ürünlerin hikayesini size sunuyor

19 Aralık 201619 Aralık 2016 Görkem Gömeç 5.447 yorum akıllı teknoloji, alışveriş teknolojisi, etkiket okuma, market, süpermarket, teknoloji, ürün bilgileri

Carlo Ratti Tasarım Grubuna göre geleceğin süpermarketleri akıllı teknolojiler ile donanacak. Bu öngörülerini gerçeğe dönüştürmek için Massachusetts Teknoloji Enstitüsü (MIT)... Devam

Ev ve Bahçe Gıda Gıda Gündemi Hayat Kent Topluluklar 

12 bin yıllık tarihi ile Anadolu’nun genetiği değişmemiş buğdayı: Siyez

16 Aralık 201617 Aralık 2016 Ergem Şenyuva 64.199 yorum atalık tohum, gdo, GDOsuz besin, glisemik endeks, sağlıklı beslenme, siyez, siyez buğdayı, siyez unu

Bir toplumun kendi kültürel ve doğal mirasına sahip çıkması, gelecek kuşaklara verilebilecek en güzel hediye. İşte siyez buğdayından işletilip elde edilen siyez bulguru, düşük... Devam

Ev ve Bahçe Gıda Gıda Gündemi Hayat Kendin yap Şifa Tarifler Yeme İçme 

Sipariş vermek yerine kendi yemeğinizi hazırlamanın hayatınızı değiştirecek 15 yararı

14 Aralık 201614 Aralık 2016 Görkem Gömeç 2.746 yorum bugün ne pişireyim, kendi yemeğini yapmak, nefis yemek, nefis yemek tarifleri, yemek hazırlamak, yemek yapmak

Yemek yapmanın taze ve sıcak bir yemek yemekten çok daha fazla etkisi var. Bir kez yemeğinizi oluşturan içerikleri gördükten, tariflerinizi oluşturup hangi yiyeceğin birbirleri ile uyum... Devam

Beslenme Çocuk ve Bebek Eğitim Gıda Gündem İyi haberler Kent Oyuncak Yeme İçme 

Dürüstlük Kantini’nin kasa görevlisi alışveriş yapan çocuklar

8 Aralık 20168 Aralık 2016 Deniz Aytekin 4.384 yorum çocuklar, dürüstlük, dürüstlük kantini, Eskişehir

Eskişehir Mihalgazi Ortaokulu'nu diğer okullardan ayıran şey, haftada iki gün uygulanan Dürüstlük Kantini projesi. Dürüstlük Kantini'nde kasada görevli yok. Öğrenciler istedikleri... Devam

Etkinlikler Gıda Gıda Gündemi Kendin yap Kent Şifa Tarifler Topluluklar 

Hadi İstanbul’un turşusunu kuralım!

8 Aralık 20168 Aralık 2016 Yeşilist 10.496 yorum begüm atakan, fikir sahibi damaklar, istanbul etkinlik, salt etkinlik, salt galata, slow food istanbul, terra madre day, toprak ana günü, turşu, turşu kurmak, turşu nasıl kurulur, turşu nasıl yapılır

Gerçek gıdadan ayrı düşme haline çözümler üreten Fikir Sahibi Damaklar, 11 Aralık Pazar günü, toplulukları biraraya getirmek, sürdürebilirlik, mevsimsellik, tazelik, kendi kendine... Devam

Gıda Gıda Gündemi Hayat Kendin yap Kişisel Bakım Şifa Yeme İçme 

Bir avuç sert kabuklu yemişin hayatınızı kurtaran 5 özelliği

7 Aralık 20167 Aralık 2016 Görkem Gömeç 30.191 yorum antioksidan, antioksidan içeren gıdalar, ceviz yararları, fındık yararları, kalp sağlığına iyi gelen yiyecekler, kanser, kanser riskini azaltan yiyecekler, kuruyemiş, kuruyemiş yararları, sert kabuklu yemişler

Imperial College of London ve Norveç Bilim ve Teknoloji Üniversitesi ile ortaklaşa yapılan bir toplu analiz çalışması her gün en az 20 gr çiğ sert kabuklu yemiş (ceviz, badem, fındık,... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Ev ve Bahçe Geri Dönüşüm Gıda Gıda Gündemi Hayat 

Evde organik gübre nasıl üretilir?

1 Aralık 20166 Aralık 2016 Barış Özhan 57.142 yorum evlerde organik gübre üretimi, kırmızı kaliforniya solucanı, kompost, kompost kutusu, solucan gübresi

Organik geri dönüşüm mucizesi olan kırmızı Kaliforniya solucanları sayesinde evinizde üreteceğiniz solucan gübresi ile kendi organik sebze ve meyvelerinizi yetiştirerek ailenizle birlikte... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Ev ve Bahçe Gıda Gıda Gündemi Hayat 

Solucan gübreciliği: Nasıl yapılır, nasıl satılır?

28 Kasım 201630 Kasım 2016 Barış Özhan 159.427 yorum gübre, kırmızı kaliforniya solucanı, kompost, solucan gübresi

Solucan gübresi üretimi başlangıçta büyük çaplı ticari düşünce ile başlanılabildiğı gibi evde yapılan hobi amaçlı solucan gübresi üreticiliğinin ilerleyen aşamalarında artan... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Gıda Gündemi İyi haberler Kent Topluluklar Yeme İçme 

Davetlisiniz: Kadıköy Kooperatifi resmen açılıyor

25 Kasım 2016 Deniz Aytekin 10.615 yorum kadıköy kooperatifi, yerel gıda

Geçtiğimiz haftalarda, üç yıldır üreticiden aldığı gıda ürünlerini aracı hiçbir kurum olmadan, doğrudan tüketiciye ulaştıran Kadıköy Kooperatifi'nin dükkân açacağının... Devam

Ekoloji Geri Dönüşüm Gıda Gıda Gündemi İklim Değişikliği İyi haberler Kurumsal Sürdürülebilirlik 

Beşiktaş Belediyesi restoran atıklarından ayda 500 kg gübre üretiyor

16 Kasım 201625 Kasım 2016 Deniz Aytekin 37.770 yorum beşiktaş belediyesi, gıda atığı, gübre, karbon salımı, kompost, organik atık, wwf türkiye, yeşil nesil restorancılık

Geçtiğimiz yıldan beri restoranlardan topladığı gıda atıklarını toplayıp kompostlaştırarak gübreye dönüştüren Beşiktaş Belediyesi, bu yöntemle parklarda  kullanılmak üzere... Devam

Genel Gıda Gıda Gündemi Hayat Kendin yap Kişisel Bakım Şifa Yeme İçme 

Cildinize ve bağışıklık sisteminize yardımcı alkali yiyecekleri tüketmenin 5 kolay yolu

16 Kasım 201616 Kasım 2016 Görkem Gömeç 19.415 yorum alkali beslenme, alkali yiyecekler, bağışıklık güçlendirici yiyecekler, bağışıklık sistemi, bağışıklık sistemini güçlendirmek, kış hastalıkları, kış için beslenme, soğuklara karşı cilt

Yemek yediğimi sırada, kanımızdaki pH seviyeleri de değişmekte. Vücudumuz bu seviyeyi dengelemek için kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi alkalin içeren maddeleri üretmek durumunda... Devam

Gıda Gıda Gündemi Hayat Kendin yap Kişisel Bakım Şifa Yeme İçme 

Kasım ayının 8 sebze ve meyvesi ile sağlığımıza yararları

11 Kasım 201611 Kasım 2016 Görkem Gömeç 78.358 yorum kasım ayı meyveleri, kasım ayı meyvelerinin faydaları, kasım ayı sebzeler, kasım ayı sebzelerinin faydaları, kasım ayı yiyecekleri, kasım yiyecekleri, mevsiminde beslenme, sağlıklı beslenme

Sonbahar, yemekseverler için en tatmin edici aylardan biri. Bir önceki mevsimlerin tüm yararı, sonbaharda en besleyici halleri ile toplanan sebze ve meyvelerde mevcut. Bu yiyeceklerin... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Ev ve Bahçe Gıda Hayat İyi haberler Kent Topluluklar Yeme İçme 

Tarlataban’ın ekolojik tarım eğitimleri başlıyor

9 Kasım 20169 Kasım 2016 Deniz Aytekin 10.080 yorum atalık tohum, atölye, eğitim, ekolojik tarım, tarlataban

Beş yıldır Boğaziçi Üniversitesi Güney Kampüs'te ekolojik tarım yöntemleriyle atalık tohumlar eken, yetiştiren ve çoğaltan Tarlataban ekibi eğitim atölyeleri düzenlemeye... Devam

Gıda Gıda Gündemi İyi haberler Kent Topluluklar Yeme İçme 

O çok sorulan dükkân sizi bekliyor: Kadıköy Kooperatifi açıldı

7 Kasım 2016 Deniz Aytekin 10.805 yorum bilge tarım, dükkan, ekolojik tarım, kadıköy kooperatifi

Geçtiğimiz aylarda dönemsel gıda paketleri hazırlayarak yerel çiftçilerin ürettiği ürünleri direkt olarak tüketici ile paylaşmalarını sağlayan Kadıköy Kooperatifi'nin artık bir... Devam

Ekoloji Gıda Hayvanlar Kent Tarifler Topluluklar 

Balık stoklarını koruyacak 10 yemek tarifi

2 Kasım 20162 Kasım 2016 Yeşilist 11.138 yorum balık, soyu tükenen hayvanlar, wwf türkiye, yemek tarifi

WWF’in hazırladığı Deniz Ürünleri Rehberi, balık stoklarının korunması için farklı deniz ürünlerinin tüketilmesini öneriyor ve 10 ülkeden 10 farklı yemek tarifi... Devam