Kestane zamanı geldi. Sonbahar ve kış aylarında zevkle tüketeceğiniz kestaneli tarifleri derledik.
#1 Kestaneli humus (vegan)
Malzemeler
300 gram pişmiş kestane
1/2 fincan tahin
1 diş... Devam
Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezlerinden olan “turşu”, hem bir gıda saklama yöntemi, hem de bir sağlık gıdası olarak tekrar gündemimizde. Turşu konusunda bizim en çok... Devam
Serin havalarda hem direncinizi artıracak hem de günlük protein ihtiyacınızı gidermeye yardımcı olacak tek lokmalık, ıspanak ve kinoalı omlet tarifi.
Malzemeler:
1 fincan sıcak... Devam
Çorba sezonunu açma zamanı geldi. Hafta sonu bol miktarda yapıp fazlasını soğuk günler için buzlukta muhafaza edebileceğiniz mantar ve kinoalı sonbahar çorbası tarifi... Devam
Yaz sıcaklarında ev yapımı, şekersiz, sağlıklı ve doğal bir tatlı alternatifi arayanlar için evde beş dakikada hazırlayabileceğiniz şeftalili donmuş yoğurt tarifimizi... Devam
Özenle seçilmiş şifalı bitkiler düzgün bir şekilde kullanıldığında akıl ve vücut sağlığınıza önemli yardımlar sağlıyor. İnsanların yüzyıllar boyunca hayvanları da... Devam
Yemek yapmaya zaman harcamaktan hoşlanmayanlar için ekmek makinesine malzemeleri koyduğunuzda kendi kendine pişen yemek seçeneklerini listeledik.
TIKLAYIN: Sipariş vermek yerine kendi... Devam
Uzun süre kendini hissettirmeyen yaz bir anda tam güç geri döndü. İşte tam bu zamanlar susuzluğunuza dikkat etmenin zamanı. Su içmenin yanında bu ferahlatıcı buzlu çay tarifi, hem... Devam
Son yıllarda fermente içeceklere ve gıdalara ilginin artmasıyla yüzyıllardır Türk mutfaklarından eksik olmayan kefir şimdi tekrar gündemde. Probiyotik bir süt ürünü olan kefiri evde... Devam
Anneler Gününe epey az bir vakit kaldı. Sokakta, sosyal medyada sürekli karşımıza çıkan Anneler Gününe özel kampanya reklamlarından da Anneler Gününü unutmak mümkün değil gibi.... Devam
Baharın da yüzünü göstermesi ile rengârenk meyve ve sebze seçenekleri artıyor. Sağlıklı bir beden için mevsiminde beslenmek yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri. Mevsimlik meyve ve... Devam
Uzmanlar bu hafta sonu Marmara ve Ege Bölgesi'ni etkisi altına alacak soğuk hava dalgası konusunda ciddi uyarılar yapıyorlar. İstanbul'da hava sıcaklığının -15 dereceye kadar düşmesi,... Devam
Yemek yapmanın taze ve sıcak bir yemek yemekten çok daha fazla etkisi var. Bir kez yemeğinizi oluşturan içerikleri gördükten, tariflerinizi oluşturup hangi yiyeceğin birbirleri ile uyum... Devam
Gerçek gıdadan ayrı düşme haline çözümler üreten Fikir Sahibi Damaklar, 11 Aralık Pazar günü, toplulukları biraraya getirmek, sürdürebilirlik, mevsimsellik, tazelik, kendi kendine... Devam
WWF’in hazırladığı Deniz Ürünleri Rehberi, balık stoklarının korunması için farklı deniz ürünlerinin tüketilmesini öneriyor ve 10 ülkeden 10 farklı yemek tarifi... Devam