Bölge karantinaya alındı: Brezilya’dan ithal danalar Türkiye’de şarbona yakalandı

Et ve Süt Kurumu tarafından Brezilya’dan ithal edilen 3 bin 959 dana Mersin Limanına getirildikten sonra, Ankara Gölbaşı’nda özel bir çiftliğe taşındı. Burada hastalığa yakalanan hayvanlardan şimdiye kadar 100’e yakını itlaf edildi.

Devam

Alman Çevre Bakanlığı eti menüden çıkardı

Almanya Çevre Bakanı Barbara Hendricks yaptığı son açıklamada bundan böyle resmî etkinliklerde et servis edilmeyeceğini duyurdu. Bu kararın arkasındaki neden ise endüstriyel et üretim ve tüketiminin çevre üzerindeki olumsuz etkisi ve iklim değişikliğine olan katkısı.

Devam

İklim değişikliği diyeti: Klimataryen nedir, nasıl olunur?

Klimataryen, yakın zamanlarda New York Times’ın “2015’in Yiyecekler ile Alakalı En İyi Kelimeler” listesinde kendini gösterdi. New York Times, klimataryen diyetinin iklim değişikliğinin etkilerini tersine döndürmek amaçlı ortaya çıktığını belirtiyor.

Devam

Dünya Sağlık Örgütü’nün et ile ilgili açıklamasından ne anlamalıyız?

Rapora göre 2030 yılına kadar, gelişmekte olan ülkelerde et tüketimi kişi başına 25,5 kilodan 37 kiloya çıkarken, gelişmiş ülkelerde bu rakam 88 kilo ile 100 kilo arasında değişecek. İşlenmiş etin kansere yol açtığı ispatlanmışken, et tüketiminin bu kadar artması oldukça düşündürücü.

Devam