Gıda Gündemi

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Gıda Gündemi Hayat İyi haberler Kurumsal Sürdürülebilirlik Spor 

Rio Olimpiyatlarında gıda israfını engelleyen şefler 5 bin kişi için yemek yapıyor

15 Ağustos 201615 Ağustos 2016 Görkem Gömeç 4.870 yorum adil gıda, gıda israfı, Rio, Rio Olimpiyatları, sosyal işletme

Uluslararası bir grup şef, Rio de Janerio’da süregelen açlık problemini Olimpik Köyün gıda israfını ihtiyacı olanlar için yeniden değerlendirerek çözmeye çalışıyor. Sosyal... Devam

Genel Gıda Gıda Gündemi Hayat Kendin yap Kişisel Bakım Şifa 

Daha fazla tüketmeniz gereken 6 süper gıda

12 Ağustos 201621 Ekim 2019 Görkem Gömeç 108.372 yorum doğal beslenme, ig, kivi, koyu yapraklı yeşillikler, sağlıklı beslenme, sarımsak, siyah çikolata, süper gıda, zencefil

“Süper gıda da ne ki?” diye sorduğunuzu duyuyor gibiyim. Bilimsel olarak konuşmak gerekirse böyle bir terim yok. Ama biz süper gıda dediğimizde, genellikle içerisinde birden fazla... Devam

Ekoloji Genel Gıda Gıda Gündemi Gündem Hayvanlar Kent Topluluklar 

Sayın Bakan; lüfer avlanma boyu 18 değil, 27 cm olmalı

11 Ağustos 201611 Ağustos 2016 Yeşilist 7.136 yorum avlanma boyu, defne koryürek, lüfer, Lüfer Koruma Timi, slow food fikir sahibi damaklar

Bıkmadan, usanmadan yine bir kez daha söylüyoruz: Lüfer bitiyor, lüferin soyu tükeniyor ve bunun sorumlusu biziz. Maalesef güvenilir kaynaklardan nesli tehlike altındaki lüfer balığının... Devam

Gıda Gıda Gündemi Kendin yap Şifa Tarifler Yeme İçme 

Sağlıklı beslenmek için 6 kolay öneri

27 Temmuz 20166 Mart 2017 Görkem Gömeç 45.645 yorum besin kombinasyonları, beslenme, c vitamini, d vitamini, doymamış yağ asitleri, iyi yağ, mevsim meyveleri, mineraller, sağlıklı atıştırmalık, sağlıklı beslenme, sebzeler, tuz, vitaminler

Hepimiz sağlıklı yememiz gerektiğini biliyoruz ama bazen kaçamak yapmak daha tatlı geliyor. Eğer siz de kaçamaklarını sınırlandırmak isteyenlerdenseniz size hem iyi gelecek hem de basit... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Gıda Gündemi İyi haberler Kent Topluluklar 

Gıda israfını engellemeye çalışan 9 girişim

20 Temmuz 201629 Aralık 2016 Görkem Gömeç 26.474 yorum bombalara karşı sofralar, çöp, çöpe giden yiyecekler, döngüsel ekonomi, gıda israfı, sivil toplum kuruluşları, yeniden değerlendirme

Üretilen gıdaların çöpe gitmesi ile oluşan gıda israfı maalesef giderek büyüyen küresel bir problem. Araştırmalar insanların tüketimi için üretilen tüm kalorilerin %40’ının,... Devam

Gıda Gıda Gündemi Hayat Kişisel Bakım Yeme İçme 

“Şekersiz” yiyecek ve içecekler açlığınızı daha da arttırıyor

19 Temmuz 201613 Kasım 2017 Görkem Gömeç 32.570 yorum beslenme, diyet, doğal beslenme, kalori, sağlık efsaneleri, sağlıklı beslenme, şeker, şekersiz yiyecekler, sukraloz, yapay şeker, yapay tatlandırıcı, yapay tatlandırıcılar

Diyet içecekler tüketerek kaloriden tasarruf ettiğini zannedenlerden misiniz? Bunu bir daha düşünseniz iyi olur. Zira Avustralya’da bulunan Sydney Üniversitesinde yapılan araştırmalar,... Devam

Ekoloji Etkinlikler Gıda Gıda Gündemi İklim Değişikliği Kent Topluluklar 

Havana göre çorba: Londra’nın hava kirliliğine göre menüsü değişen çorbacısı

7 Temmuz 201611 Temmuz 2016 Görkem Gömeç 2.992 yorum birleşik krallık, hava kirliliği, iklim değişikliği, ingiltere, londra, sadıq khan

“Bugün hava güzel” dedi güvenlik görevlisi, bardaktaki açık renkteki bezelye çorbasını yudumlarken “Tattan anlıyorum” Britanyalı Mimarlar Kraliyet Enstitüsü(RIBA)’ne gelen... Devam

Gıda Gıda Gündemi Yeme İçme 

Besin endüstrisinin sinsi ikramı: Tuz

1 Temmuz 201611 Temmuz 2016 Damla Ceyhan 10.359 yorum beslenme, doğru beslenme, sağlı, sodyum, tuz, zararlı kimyasallar

Tuz 101: Sodyum klorür tuzun kimyasal adıdır. Tuz ve sodyum birbirinin yerine kullanılabilir. Besinlerin pek çoğunun içinde bulunan sodyum ise doğal yiyecek tuzu olarak adlandırılır.... Devam

Gıda Gıda Gündemi Yeme İçme 

Mevsiminde beslenmenin daha sağlıklı olduğunu kanıtlayan 3 gerçek

27 Haziran 20169 Mayıs 2017 Görkem Gömeç 14.675 yorum doğal beslenme, doğal yiyecekler, mevsiminde beslenme, organik meyve, organik sebze, sağlıklı beslenme

Eğer bir çileği direkt dalından koparıp yeme şansını yakalayıp, gerçek kokusunu ve tadını deneyimlediyseniz, mevsiminde beslenme tecrübesini hayatınıza katmışsınız demektir.... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Gıda Gündemi Yeme İçme 

Organik tarım tüm dünyayı besleyebilir, eğer izin verirsek

24 Haziran 20166 Temmuz 2017 Görkem Gömeç 20.091 yorum biyoçeşitlilik, doğal kaynaklar, iklim değişikliği, organik tarım, su kıtlığı, sürdürülebilirlik

Konu organik tarıma gelince, teoride bu konu desteklense de pratikte hep üretimin az olacağı ve artan nüfusa yeterli ürün yetiştirilemeyeceği savunur. Sentetik böcek ilaçlarını,... Devam

Gıda Gıda Gündemi Hayat Kişisel Bakım Yeme İçme 

Tanışın: Akdeniz beslenme modeli

24 Haziran 20162 Temmuz 2016 Damla Ceyhan 111.180 yorum akdeniz beslenme modeli, avokado, balık, dengeli beslenme, meyve, sağlıklı beslenme, sağlıklı tarifler, şarap, sebze, sürdürülebilir beslenme

Daha sağlıklı bir yaşamın en önemli bileşenlerinden biri şüphesiz ki yeterli ve dengeli beslenme. Bu yazıda aslen bir yaşam biçimi ve sürdürülebilir bir beslenme yolu olan Akdeniz... Devam

Beslenme Çocuk ve Bebek Gıda Gıda Gündemi Hayat Kişisel Bakım Yeme İçme 

D vitamini hakkında herkesin bilmesi gereken 5 gerçek

22 Haziran 201611 Temmuz 2016 Görkem Gömeç 19.322 yorum d vitamini, d vitamini eksikliği, d vitamini eksikliğinin belirtileri, d vitamininin yararları, güneş ışığı, sağlıklı vücut, sağlıklı yaşam

Sağlıklı bir vücut için gerekli D vitaminin üzerinde maalesef yeterince durulmuyor. Bir çok araştırma D vitamini eksikliğinin düşünülenden çok daha büyük problemlere yol... Devam

Beslenme Çocuk ve Bebek Gıda Gıda Gündemi 

Dünyaca Ünlü GDO uzmanı Ignacio Chapela : GDO’nun geleceği bizim onunla savaşıp savaşmayacağımıza bağlı

16 Haziran 20162 Temmuz 2016 Görkem Gömeç 738 yorum doğal beslenme, gdo, gdo'suz beslenme, genetiği değiştirilmiş organizmalar, Ignacio Chapela, röportaj, sağlıklı beslenme

Boğaziçi Üniversitesi bugün (16 Haziran 2016) tüm dünyada GDO karşıtı çalışmalarıyla tanınan Prof. Ignacio Chapela’yı ağırladı. UC Berkeley Üniversitesi Mikrobiyal Ekoloji... Devam

Gıda Gıda Gündemi Yeme İçme 

Besin değeri beraber artan 5 gıda kombinasyonu

24 Mayıs 20169 Mayıs 2018 Görkem Gömeç 17.191 yorum doğru beslenme, mineral, sağlıklı beslenme, sağlıklı yaşam, tavsiyeler, vitamin

Genelde besinleri tek tek ele alıp, sağlıklı yanlarını incelesek de, bazı besin eşleşmeleri var ki, beraber yendiğinde her iki besinden de en yüksek şekilde yararlanmanızı... Devam

Doğal Kaynaklar Ekoloji Gıda Gıda Gündemi 

Glifosat ve kanser tartışmaları: Monsanto Roundup ile ilgili raporları etkiledi mi?

17 Mayıs 20161 Temmuz 2016 Görkem Gömeç 8.994 yorum Dünya Sağlık Örgütü, roundup, tarım, who, yabani ot öldürücü, zararlı kimyasallar

Monsanto’nun imza ürünü, Roundup markası altında satılan yabani ot öldürücü glifosat, dünyanın en geniş çapta ve en fazla kullanılan kimyasalı ünvanına sahip. Türkiye’de de son... Devam