Geçen hafta hazırladığımız 'Çiğ beslenmenin bilmediğiniz 6 yararı' başlıklı yazının ardından bu kez de çiğ beslenmeyi yaşamınıza adapte etmeden önce bilmeniz gerekenleri... Devam
Çiğ beslenme her ne kadar yeni bir trend olsa da vücudumuza etki ve yararlarının izini sürmek için çok eskilere gitmek, ilk insanların da çiğ beslendiğini hatırlamak gerek.
Çiğ... Devam
Temiz beslenme (clean eating) çoğunlukla daha fit olmak için beslenme düzeninde yapılan değişimler olarak ele alınıyor. Ama aslında temiz beslenmeye başladığınız zaman hayatınızda... Devam
İster tamamen çiğ beslenin ister yarı-pişmiş gıdalar tüketin, gerçekten de çiğ beslenme (raw food) hareketi besin değeri yüksek gıdaları tüketmenin alternatif bir yolu olarak... Devam
Senenin kaçırılmayacak spor organizasyonlarından bir tanesi olan Avustralya Açık geçtiğimiz haftalarda başladı. Sporseverler ve tenisseverler olarak heyecanla sonuçları beklerken, bir... Devam
Çiğ beslenme (raw foodism) diyeti yeni bir trend olmamakla birlikte hala oldukça popüler ve çiğ gıdanın faydaları konusunda oldukça tartışmalı bir yöntem olmayı sürdürüyor. Çok... Devam
21 Aralık Kış Gündönümü'nde Gastronomika Mutfağı'nda #Toprak programı ekibi tarafından "Anadolu'da Vegan/Vejetaryen ve Raw Food" etkinliği düzenlendi. Bizim de katıldığımız... Devam
Protein, yiyeceklerin bir bütün olarak kalmasını sağlayan bileşen olduğu için, yenilebilir her şeyde vardır. Protein açısından bakarsak, sadece çiğ sebze ve meyve yiyerek yaşamak çok... Devam
Vejetaryenlik ve veganizm terimleri sırayla 1842 ve 1944'te türetilmiş olsalar da, hayvani ürünler içermeyen diyetin izleri antik çağlara kadar takip edilebilir. İki kelimenin de kökü... Devam
Bu sabah Toprak Ana’dan bir e-posta geldi. Sizinle paylaşmak istedim.
Bu yıl kış havaları bahara karışınca kış sebzeleri devam etti, diğer yandan bahar sebzeleri boy verdi.... Devam