9 bilinmeyen antioksidan kaynağı
Etrafımızı saran kent yaşamında birçoğumuz kirli havanın, trafiğin, hatta stresin ruhumuz ve bedenimiz üzerindeki etkisini atma çabası içerisindeyiz. Bunu yapmanın bir yolu da,... Devam
Gıda
Gündönümü Çiftliği’ne destek zamanı
Bundan 4 yıl evvel yolum Gündönümü Çiftliği'ne düşmüştü. Pırıl pırıl bakılan inekler. Mis gibi bir çiftlik. Çiftliğin arkasında harika bir kadın: Aysun Sökmen.
Benim... Devam
Yanlış yediğiniz 6 meyve
En sevdiğimiz sitelerden biri olan BuzzFeed tükettiğimiz 6 meyveyi ve bu meyveleri kolaylıkla nasıl soyabileceğimizi anlata harika bir video hazırlamış.
Çilek, nar, portakal, karpuz,... Devam
IFOAM bu yıl İstanbul’da
Dünyanın en büyük organik kongresi IFOAM bu yıl İstanbul'da düzenlenecek. Etkinliğe ev sahipliği yapan kurum ise Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği. IFOAM 13-15 Ekim arasında... Devam
Sürdürülebilirlik kursu için Amerika’ya gitmeye ne dersiniz?
Yeşilist ve Koç Üniversitesi'nden ortak proje: Students Go Green Project.
Projenin amacı: İstanbul'un 5 kampüsünden 10'ar öğrenci, University of Chicago'dan gelecek katılımcılarla... Devam
Buzdolabından uzak tutmanız gereken 8 gıda
Meyve ve sebzeler açısından yılın en bereketli dönemlerini yaşıyoruz. Özellikle kalabalık gidilen yazlıklarda pazardan alınanları buzdolabına sığdırmak ustalık istiyor. Sıcakların... Devam
Türkiye’nin zeytinliklerinin ölüm fermanına “Hayır!”
İmara açılması sırası yazık ki zeytinliklere geldi. Yeni tasarının bugün mecliste görüşülmesi beklenirken zeytinlikleri tehdit eden bu tasarıya karşı şimdiden 40.000'in üzerinde... Devam
Farkında olmadan yakılan kaloriler
Gün içinde rutin olarak yaptığınız aktiviteler sırasında farkında olmadan enerji harcarsınız. Spor salonlarından hoşlanmayan bir yapınız varsa mahallede top oynayarak ya da... Devam
Sebze ve meyve tüketimini artırarak kilo verilir mi?
Daha fazla sebze ve meyve tüketmek elbette iyi bir fikir, ancak tek başına uygulandığında kilo vermek için yeterli bir yöntem olduğunu söylemek mümkün değil.
Araştırmacılar, daha... Devam
Gıda güvenliği iklim değişikliğine karşı mı?
İklim değişikliğine karşı mücadele edenlerin durumun ciddiyetine dikkat çekmek için 'gıda güvenliği'nin üzerinde durması, 'daha fazla üretim' diyenlerin ekmeğine yağ... Devam
Farkında olmadan israf ettiğiniz 8 gıda
Bir gıdayı nasıl yiyeceğimizi düşünmeye başladığımızda aslında yaptığımız onun 'genel olarak' nasıl yendiği üzerine akıl yürütmek oluyor. Bu sayede belki de kuşaklar boyunca... Devam
Bodrum’a yaz sofrası atölyeleri başlıyor
Bu yaz Bodrum'a yolunuz düştüğünde gastronomik bir geziye, sevgili Pelin Dumanlı'nın kurucu ortağı olduğu Culinary Bodrum'a bir göz atmaya ne dersiniz?
02.07.14 ÇARŞAMBA 19.00-21.00,... Devam
Sıcağın bünyeyi cinnete sürüklediği anlarda yapılacak 6 şey
Hava sıcak. Çok sıcak. Herkes sosyal medya hesaplarını plaj şemsiyesi, mojito ve ayak fotoğraflarıyla donatırken biz şehirde sıkışıp kaldık ve kıyafetlerimizle duşun altına girmek,... Devam
Sebze ve meyvelerinizin tazeliğini korumanın 6 yolu
Yaz mevsimi lezzetli sebze ve meyvelerle buluştuğumuz ayları bize müjdeliyor. Manavların yoluna düşüyoruz, ancak zaman açısından hepimiz pek de şanslı olmadığımızdan bir haftada... Devam
Doğayla barışık kadınların koşarak uzaklaşacağı 10 erkek tipi
Doğaya önem veriyorum demek için sanal kampanyalara imza atıp facebook duvarınızda çevre haberlerine yer vermek yeterli değil. Yeşil olmayı yaşam biçiminizin bir parçası haline... Devam